Um Licor clássico francês intenso, elaborado com groselhas pretas Noir de Bourgogne, cultivadas na região de Dijon. Rico, frutado e versátil, é ideal para coquetéis como o Kir Royal.

👀 Cor rubi intensa, quase opaca, com reflexos violáceoa

👃🏻 Aromas densos de frutas negras, principalmente groselha, seguidos por notas de violeta, amora e leve toque herbáceo.

👄 Em boca é doce na medida, com textura aveludada e acidez presente, equilibrando o açúcar e garantindo frescor. Com alto teor alcoólico (em torno de 20%), tem corpo denso e final persistente, licoroso e frutado. Ideal tanto para degustar puro quanto para coquetéis.

👉🏻 Açúcar, água, maceração de bagas de cassis, álcool, maceração de brotos de

cassis.

👉🏻 Teor Alcoólico: 20%

🍽️ Licor versátil e pode ser degustado de várias formas: Clássico no Kir Royal, com Champagne Brut, Crémant ou Espumante Brut, servido com gelo como aperitivo refrescante. Sobremesas com frutas vermelhas. Na cozinha brasileira, brilha com queijos da Canastra, tortas de frutas ou em sobremesas com goiabada e sorvete de baunilha. Também acompanha muito bem panna cotta ou um fondue de chocolate.

Licor Crème de Cassis AOP Dijon – Perrault Dabot