Vinho Fino Tinto Seco BABYLON'S PEAK, BUSY BEE PINOTAGE

Babylon's Peak Vinho Tinto sul-africano da região de Swartland, elaborado com a uva Pinotage. Este vinho apresenta um equilíbrio entre complexidade e leveza, sendo profundo e complexo o suficiente para acompanhar refeições, e ao mesmo tempo leve e macio o suficiente para ser apreciado sem acompanhamentos. 👀 Cor púrpura de intensidade média, brilhante e límpido. 👃🏻 Aromas de frutas vermelhas maduras, como framboesa e ameixa, com um toque sutil de fumaça. 👄 No paladar, revela-se frutado e macio, com nuances de pimenta e um leve sabor de café no final. Taninos de intensidade média e acidez moderada. 👉🏻 Casta: Pinotage 👉🏻 Teor Alcoólico: 14% 👉🏻 Amadurecimento: 8 a 12 meses em barricas de carvalho francês 🍽️ Harmoniza bem com queijos duros (Gouda, Gruyère), aves, carnes vermelhas, carnes de caça, risoto ao molho funghi, culinária indiana e bobotie sul-africano.